Descripción
¿Has intentado preparar un bizcocho genovés y siempre se hunde, queda crudo o simplemente no te convence el resultado?
¿Sientes que a tu receta le falta algo o que aún no encuentras el equilibrio perfecto entre textura, sabor y presentación?
Esta clase fue diseñada para ti.
Aprenderás a preparar un pastel tres leches tradicional desde cero, con una técnica clara y práctica,
tanto si eres principiante como si ya vendes postres y quieres perfeccionar tu receta.
Solo necesitarás una batidora y las ganas de lograrlo ❤
El pastel tres leches es uno de los postres más conocidos en diferentes culturas alrededor del mundo y
una excelente puerta de entrada si estás comenzando tu emprendimiento en repostería.
¿Qué incluye esta clase? ✅
- Receta del bizcocho genovés.
- Mezcla especial de tres leches (Estilo Zuspiros).
- Receta del merengue suizo + tips infalibles.
- Técnicas y consejos para trabajar con chantilly de Sam’s Club.
- Adaptación del postre a 3 presentaciones comerciales:
- Bandejas completas
- Porciones individuales
- Vasos tipo shot para eventos
- Guía descargable en PDF con:
- Receta detallada
- Cantidades según cada presentación
- Lista de materiales e insumos recomendados
- Enlaces de compra
¿Para quién es esta clase?
Para ti si estás list@ para dejar de improvisar y comenzar a vender un
pastel tres leches inolvidable.
Requisitos
- Batidora
- Ganas de aprender y practicar
¡Inscríbete ahora y domina el pastel tres leches como un profesional! 🍰